طريقة عمل التشيز كيك

التشيز كيك من الحلويّات سهلة الصنع لا تتطلّب وقتاً كبيراً للإعداد و غير مكلفة.
كما يمكن إعدادها بدون فرن و تمنح الإنسان السعادة.

طريقة عمل التشيز كيك

تشيز كيك المانجا

المقادير

1 علبة من البسكويت .
جيلي بطعم المانجو.
3 ملعقة كبيرة من الزبدة.
2 كوب من الجبنة الكريمي.
2 ملعقة كبيرة من عصير اللّيمون.
1/2 كوب من عصير البرتقال.
1/2 كوب من السّكر.
2 كوب من كريمة الخفق.
ثلاث حبات من المانجو الطازجة.

طريقة التحضير

نفتت البسكويت جيداً ثم نخلطه بالزبدة حتى يتجانس.
نحضر صينية و نرتب بها خليط البسكويت ثم نقوم بالضغط عليها باليد جيدا
ثم نضع الصينية بالثلاجة حتى يتماسك الخليط.
نضع الجيلى مع عصير البرتقال على نار هادئة حتى يذوب الجيلى ثم نتركه ليبرد .
نحضر مضرب كهربائى و نخفق الجبن مع السكر ثم نضيف عصير الليمون و نخفق مرة اخرى حتى يصبح الخليط سائلاً.
ثم نخفق الكريمة حتى يتزايد حجمها و نضيف نصف الكمية الى خليط الجبن و نخلطهم جيداً.
ثم نضيف على البسكويت نصف كمية خليط الجبن ثم نصف شرائح المانجو ثم كمية الجبن .
نضع الصينية بالثلاجة لمدة 6 ساعات حتى يتماسك الخليط.
ثم نزينه بالكريمة و شرئح المانجو و يقدم بارداً.

تشيز كيك الفراولة

المقادير

1 علبة من البسكويت .
3 ملعقة كبيرة من الزبدة.
2 كوب من الجبنة الكريمي.
6 ملعقة صغيرة من مربّى الفراولة .
فراولة طازجة .
2 ملعقة صغيرة من اللبن الرائب.

طريقة التحضير

نفتت البسكويت جيداً ثم نخلطه بالزبدة حتى يتجانس.
نحضر خلاط كهربائى و نضع به الجبن و اللبن الرائب و السكر و نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
نحضر قالب الكب كيك و نضع به الخليط بالتساوى.
ثم نضع القالب بالثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يتماسك.
ثم نضع المربى و قطع الفراولة على وجه القالب و يقدم بارداً.

تشيز كيك التوت بالفرن

المكونات

1 علبة من البسكويت.
ملعقة كبيرة من القشطة.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
3 بيض.
فانيلا.
2 كوب من الجبنة الكريمي.
توت للتزيين.

طريقة التحضير

نفتت البسكويت جيداً ثم نخلطه بالزبدة و القشطة حتى يتجانس.
نحضر صينية الكب كيك و نرتب بها خليط البسكويت ثم نقوم بالضغط عليها باليد جيداً.
نحضر خلاط كهربائى و نضع به السكر و البيض نخلط المكونات جيداً .
ثم نضع الفانيلا و الجبن مع خليط البيض ختى تتجتنس المكونات.
ثم نضع الخليط على طبقة البسكويت و نضعها بالفرن لمدة نصف ساعة.
ثم نزينه بالتوت و يوضع بالثلاجة و يقدم بارداً.